Gli alloggi tradizionali “Vilaèti”, come anche l’accogliente ristorante che offrono, si trovano nel paese di Àghios Konstantìnos, sul meraviglioso altopiano del Lassìthi, a Creta.

In armonia con l’ambiente naturale e la vita del luogo, le case cretesi ristrutturate si trovano sparse all’interno del paese e fanno nascere al visitatore il desiderio di seguire gli itinerari segnati all’interno del villaggio per scoprirle, venendo a conoscere - contemporaneamente - dei suoi piccoli bellissimi angoli.

Colazione tradizionale, prodotti del luogo, erbe aromatiche, tè di erbe aromatiche, come anche sapori minoici in contenitori di terracotta, sono alcune delle bontà che offriamo, con grande cura e dedizione.

Nel dialetto cretese e in quello del Lassìthi in particolare, la parola “Vilaèti” caratterizza un grande spazio, una vasta estensione e - tradotta liberamente - una moltitudine di cose.

Alloggiare in un luogo di questo tipo - oseremmo dire un museo - dà al visitatore un po’ della sua tranquillità e serenità. Si tratta di un’esperienza che è bene che uno viva, per poter rilassarsi e diminuire i ritmi della vita quotidiana.