Ristorante

In un luogo dove sono evidenti i segni della ricca tradizione architettonica, costruito nel 1891, abbiamo creato un ristorante che offre piatti tradizionali cretesi.

Arrosti nel forno a legna, agnello “antikristò” (cucinato di fronte - antìkri, in greco - alla fiamma), carne allo spiedo, piatti cucinati in recipienti di terracotta, fritture sulla “parasià” (struttura formata da due pietre tra cui arde il fuoco, sul quale si posiziona padella o pentola), cibi in casseruola con carni del luogo e verdura biologica sono solo alcuni degli ingredienti base del nostro successo.

Vi sorprenderemo piacevolmente, superando ogni vostra aspettativa. Assaporate piatti dell’autentica cucina cretese, in una tradizionale sala da pranzo del Lassìthi. Esperienza unica quella della degustazione dei vini.

Se siete rimasti sorpresi dai sapori ormai difficili da trovare, potete andarne alla ricerca…